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Tag: klimaschutz

Wie schmeckt Klimaschutz? Labels und Lebensmittel

Das Thema Kennzeichnung von Lebensmitteln hat eine lange Historie und in dieser Geschichte mittlerweile auch eine sehr lange Liste von Regularien hervorgebracht, um Verbraucherinnen und Verbrauchern möglichst transparent Themen wie Herkunft oder Inhaltsstoffe auszuweisen. Die Konsumenten sollen zudem zukünftig mit der Lebensmittel-Ampel und dem sog. Nutri-Score befähigt werden, auf einen Blick gesunde von weniger gesunden Produkten…

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Chart meets Art: Big Data und Klima-Kunst

Spätestens seit Olufar Eliasons monumentalen schmelzenden Installationen der Ice Watches im Rahmen der Klimagipfel in Paris oder Katowice ist die Schnittstelle von Kunst und Big Data ein aufmerksamkeitsstarker Begleiter der Diskurse zum Klimawandel geworden. Die schaurig-dramatischen Gemälde von Jill Pelto haben dieses junge Genre genauso geprägt wie die farbenfrohen Environmental Graphitis von Alisa Singer. Anlässlich des World Environment Day am…

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