von Jan Dirk Kemming

lebensmittel-kennzeichnung #Think

Wie schmeckt Klimaschutz? Labels und Lebensmittel

14. September 2020

Das Thema Kennzeichnung von Lebensmitteln hat eine lange Historie und in dieser Geschichte mittlerweile auch eine sehr lange Liste von Regularien hervorgebracht, um Verbraucherinnen und Verbrauchern möglichst transparent Themen wie Herkunft oder Inhaltsstoffe auszuweisen. Die Konsumenten sollen zudem zukünftig mit der Lebensmittel-Ampel und dem sog. Nutri-Score befähigt werden, auf einen Blick gesunde von weniger gesunden Produkten […]

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zero-hero-climate-change #Think

Zero ist Hero im Klimawandel: Die Null muss stehen

27. Juli 2020

Die Diskussion des Klimawandels ist oft auch eine Auseinandersetzung über Zahlen mit starker Symbolkraft bzw. Signalwirkung. Das Alarmsignal 1,5° (globale Erwärmung im Vergleich zu vorindustriellen Zeiten) ist seit langem als politischer Grenzwert etabliert – kürzlich mussten wir sehr drängende Prognosen lesen, dass wir diese Grenze möglicherweise bereits 2024 passieren werden. Diese Zahl war stets Haltelinie […]

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chart-meets-art #Think

Chart meets Art: Big Data und Klima-Kunst

8. Juni 2020

Spätestens seit Olufar Eliasons monumentalen schmelzenden Installationen der Ice Watches im Rahmen der Klimagipfel in Paris oder Katowice ist die Schnittstelle von Kunst und Big Data ein aufmerksamkeitsstarker Begleiter der Diskurse zum Klimawandel geworden. Die schaurig-dramatischen Gemälde von Jill Pelto haben dieses junge Genre genauso geprägt wie die farbenfrohen Environmental Graphitis von Alisa Singer. Anlässlich des World Environment […]

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corona-klima-studie #Think

Gekoppelte Krisen: Neue Studienergebnisse zu Klima und Corona

14. Mai 2020

Vor wenigen Tagen hat die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU), vor mehr als 30 Jahren auf Vorschlag der Bundesregierung aus Privatisierungserlösen gegründet und heute eine der größten Stiftungen Europas mit dem Auftrag Vorhaben zum Schutz der Umwelt unter besonderer Berücksichtigung der mittelständischen Wirtschaft zu fördern, eine erkenntnisreiche Studie zu Fragen der Nachhaltigkeit in der Corona-Krise vorgestellt. […]

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